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• 옛 이야기에는 소금 장수 이야기가 참 많아요. 그만큼 소금이 귀했기 때문이지요. 바닷물이 열 말이면 소금은 한 되쯤 나와요. 우리가 먹는 소금은 넓은 소금밭에 바닷물을 끌어들여 낸 것이랍니다. 바닷물이 어떻게 소금이 되는 지 소금밭으로 가 볼까요?

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  기획 도토리
  도토리는 우리 나라에서 사는 풀과 나무, 벌레와 물고기, 그 밖에 수많은 식물과 동물을 글과 그림에 담아서 책으로 펴냅니다. 그 동안 <갯벌에 뭐가 사나 볼래요><뻘 속에 숨었어요><갯벌에서 만나요><고구마는 맛있어><들나물 하러 가자><냇물에 뭐가 사나 볼래?><야, 발자국이다><세밀화로 그린 나무도감><세밀화로 그린 곤충도감><무슨 나무야?>들을 기획하고 편집했습니다.
  
  그림 백남호
  그림을 그린 백남호 선생님은 1977년에 경기도 가평에서 나고 자랐습니다. 경민대학교 만화예술학과를 졸업했습니다. 생태적 가치를 지향하는 대안학교인 풀무농업고등기술학교를 졸업했습니다. 그림 속에는 자연을 바라보는 따뜻한 시각이 담겨 있습니다.
  
  도와 주신 분들 유기성·이정근·이몽룡(곰소 염전), 손건양·정범한·정용일(압해도 염전), 임호림, 태안문화원